Vi på Quality Meals är stolta över våra produkter. Med vår oerhört duktiga personal, så genomför vi dagligen en omfattande produktion av olika sorters pajer, piroger, gratänger och kycklingspett. Eftersom vi i huvudsak jobbar med kylda produkter med ganska kort hållbarhet, så produceras i stort sett varje artikel dagligen. Därför är det oerhört viktigt att allting fungerar som det skall, så att våra kunder får sina varor i tid. Det här klarar våra medarbetare på ett bra sätt och det är jag oerhört stolt över.
Under 2012 hoppas jag att vi kan komma med fler spännande produkter till våra kunder. Därtill ser jag framemot att få arbeta med grossisterna på foodservice under den spännande period som ligger framför oss. Den sänkta krogmomsen kommer sannolikt att få stort genomslag för många mindre matserveringar. Där tror vi att våra produkter kommer att vara viktiga. Många av de mindre matserveringarna har ju också begränsade möjligheter att laga mat själva.
På dagligvaruhandlen tror jag att det kommer att ske en del förbättringar av färdigmat i den manuella disken. Vi vill gärna vara med och utveckla dessa diskar med våra kunder. Här kommer det att bli en intressant fight mellan butiker och restauranger under 2012 och jag tror att båda kommer att vinna.
